Bacalhau com excesso de espinhas causa decepção e frustração
Respondida
Osasco - SP
05/04/2026 às 21:36
ID: 245207657
Comprei bacalhau da marca de vocês e tive uma experiência bem decepcionante.
O produto veio com muita espinha, muito além do aceitável, o que acabou atrapalhando totalmente o preparo e até o consumo.
Foram cerca de R$ 700 gastos, então o mínimo esperado era uma qualidade compatível com o valor pago.
Estou anexando fotos que mostram claramente o problema.
Sinceramente, não é o tipo de situação que se espera de uma marca confiável. Gostaria de um retorno de vocês com um posicionamento sobre o ocorrido.
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Resposta da empresa
06/04/2026 às 09:36
Prezada Sra. Aline,
Primeiramente gostaríamos de agradecer seu contato.
Sobre sua reclamação, sentimos muito, mas gostaríamos de esclarecer que o bacalhau dessalgado e congelado é, como todo o bacalhau tradicional, apenas cortado, dessalgado e congelado. Ou seja, sempre com pele e espinhas. O único bacalhau sem espinhas são os filés produzidos na China, mas cabe esclarecer que não passam pelo processo de cura portuguesa, que consiste em deixar o produto maturando em sal grosso por vários meses, o que garante o sabor e a textura reconhecida internacionalmente.
Sentimos muito pela sua experiência, mas é importante deixar claro que qualquer marca de bacalhau dessalgado de Portugal terá sempre pele e espinhas.
Agradecemos mais uma vez seu contato e desejamos ainda uma feliz Páscoa.
Atenciosamente,
Equipe Riberalves