Bacalhau Riberalves com excesso de espinhos e falta de informação sobre riscos

Question

Um Absurdo total Comprei esta marca de Bacalhau Riberalves, no Pão de Açucar, NUNCA MAIS!
POSTAS DE BACALHAU DESSALGADO CONGELADO
De posta realmente era só metade , a outra metade era o Rabo ONDE SÓ CONTINHA ESPINHOS, como na Posta, espinhos de todos os tamanhos, larguras, comprimentos, grossuras, etc, um absurdo há mais espinhas do que posta, outro problema muito grave é que não há na embalagem aguma informação no que diz respeito a tomar cuidado com os espinhos, que podem ter consequencias graves, lebando até o [Editado pelo Reclame Aqui].
Comprei duas caixas, UMA NÃO FIZEMOS; e esta a disposição do fabricante de retirar, caso queira, pois, não tenho nem coragem de dar para alguem, se puder me devolver o que paguei, não lembro, mas voces devem saber, foi comprado no fim de Dezembro, era para fazer no REVEILLON, ainda bem que não fiz e comprei pronto em um restaurante de renome.

Accepted Answer

Prezado Sr. Antonio Tadeu,
Antes de mais nada agradecemos seu contato.
Como deve saber, o bacalhau dessalgado é um produto semelhante ao seco e salgado tradicional, sendo apenas cortado, dessalgado, congelado e embalado ou seja, sempre com pele, espinhas e barbatanas, exatamente como todo bacalhau seco e salgado. No caso específico do bacalhau existem dois cortes básicos definidos pelo próprio Ministério da Agricultura, órgão que regulamenta os pescados no Brasil. Os lombos, que são a parte central e mais nobre do peixe (também sempre com pele e espinhas) e as postas, que são todas as demais partes do bacalhau. Vale ressaltar ainda que é por este motivo, menor rendimento, que as postas custam aproximadamente a metade dos lombos.
Espero que entenda a diferença entre os cortes e que as postas são sempre com essas partes do peixe. Se for de seu interesse podemos enviar para seu e-mail uma foto ilustrativa dos cortes do bacalhau, conforme definido pelo Ministério da Agricultura.
Atenciosamente,
Equipe Riberalves

Bacalhau Riberalves com excesso de espinhos e falta de informação sobre riscos

Resposta da empresa

Réplica do consumidor