Obrigação de pagamento de 10% e humilhação em mesa

Question

Estou desapontada e extremamente humilhada com o atendimento do restaurante Seo Rosa Gramado na data de hoje. Há 15 anos que frequento o bar com amigos e colegas, sempre fui bem atendida e bem recepcionada, frequentando o bar pelo menos uma a duas vezes no mês.
No dia de hoje, compareci no restaurante com meu namorado e um casal de amigos de Sao paulo, no qual, fomos jantar e beber. Ao final da noite, o casal de amigos optou por nao pagar os 10% (valor de mais de R$*******,00 conta) ao garçom, no qual, fui questionada o por que nao irimos pagar e relatei educadamente que nao iriamos fazer o pagamento por opção, porém, fomos muito bem recepcionados. O garçom da mesa, relatou que deveriamos fazer o pagamento, nos obrigando a pagar pois fomos bem recebidos e relatou que, na próxima vez, não iriamos ser bem recebidos após essa atitude. Posteriormente, o garçom Zeca, me humilhou dialogando na mesa, que era a terceira vez que no bar, que eu me recusava a pagar os 10%, gerando um desconforto e discriminação na minha mesa e na frente das demais, aos meus convidados e pessoas ao redor.
Em relato com o gerente Justino, o dono Ricardo não estava no estabelecimento e não fui ajudada e nem acolhida. O mesmo relatou que quando nao fazemos o pagamento o atendimento é diferenciado e deveriamos realiza-lo, mesmo nao sendo exigido por lei.

Eu aguardo retorno dos responsáveis para esse acontecido, diante que fui humilhada na mesa, obrigada literalmente em frente dos meus amigos e conhecidos a pagar os 10% de forma grosseira e desrespeitosa e em frente a todos no bar. Espero uma resposta, uma atitude humana de maneira respeitosa e educada como cliente e meus direitos como ser humano.
Assim como, um treinamento com os garçons da casa, de como tratar educadamente as pessoas que estão na casa, e se estão insatisfeitos e cansados com o seu trabalho, realizar treinamento, se atualizar normas de conduta, de auto conhecimento, realizar cursos, se aperfeiçoar, fazer terapia, para que não estraguem a noite de pessoas quê estão apenas saindo para se divertir.