Sky Restaurante

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São Paulo - SP

28/02/2024 às 12:34

ID: 183513933

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Boa tarde.

Em verdade, fui frequentador do Skye antes da pandemia não só porque o banco onde eu trabalhava adorava o lugar mas porque eu também levava estrangeiros pela localização, vista, além do ambiente e serviços.
Ontem fui ao restaurante para um evento corporativo onde eu mesmo havia votado no Skye depois de uma shortlist.
Não estou aqui para falar de ter recebido meu prato gelado simplemente porque estava numa mesa de 12 pessoas onde só eu era vegetariano, escolhi o Polpettone Vegano e todas as outras pessoas foram de B.B.Q. Brazil. O restaurante estava cheio e vocês tem crédito. Afinal, não pedi para esquentar porque não me pareceu polido numa mesa de pessoas de 4 nacionalidades. O serviço de bebidas no bar também estava ruim com o time batendo cabeça. Mas, novamente, restaurante cheio gera esse tipo de situação.
Sinceramente ? Não são motivos para Reclame Aqui.
Aí, eu que não havia jantado, pedi para que 80% da refeição que havia deixado no prato fosse colocado para "viagem", afinal foi pago e eu poderia esquentar na minha casa.
Descobrir que no século XXI, um restaurante de alto nível, que já mantém sua segurança jurídica armazenando provas dos alimentos servidos, além de me deixar com fome, iria jogar no lixo um prato que exigiu dedicação em todo seu preparo, foi pago e não foi consumido.
Isso para mim é uma ofensa !!! Viajo várias vezes ao exterior anualmente e em absolutamente nenhum lugar isso acontece ! Nem mesmo no Brasil com toda a questão da indústria de processos, isso se justifica.
Contra meu espanto ouvi da eficiente Beatriz que se eu adicionasse algo a comida e passasse mal, poderia processar o restaurante (?!?!?!)

Resultado: um belo prato que vocês me alijaram de saborear, que não consegui aproveitar, apesar de pago e foi para o lixo em um país onde mihões de pessoas padecem de insegurança alimentar.

Decepcionante.