Divergência na identificação e venda de corte de carne como alcatra

Respondida
Campinas - SP
10/08/2026 às 00:03
ID: 256017091
Título: Venda de cortes de alcatra com informação incorreta
É a quarta vez que compro carne no Dalben solicitando miolo da alcatra, mas o estabelecimento informa que esse corte não existe e vende a carne simplesmente como alcatra.
Ocorre que o miolo da alcatra existe como corte específico. Inclusive, em uma das compras, o produto foi vendido e identificado na nota fiscal como bombom da alcatra, conforme documento que estou anexando.
Estou anexando 3 notas fiscais das compras realizadas, que demonstram a recorrência do problema.
Não estou questionando a qualidade da carne, mas a correta identificação do corte que estou comprando. Se solicito miolo da alcatra, quero saber exatamente qual corte está sendo vendido e por que o estabelecimento afirma que esse corte não existe.
Solicito que o Dalben esclareça a situação e informe qual é o corte efetivamente comercializado quando o consumidor solicita miolo da alcatra.
Compartilhe
Resposta da empresa
17/08/2026 às 16:48
Olá!
Entendemos a sua observação e a importância de que o cliente tenha clareza sobre o corte que está adquirindo.
Repassamos a sua manifestação ao responsável pelo setor, para que possamos reforçar a orientação junto aos nossos colaboradores e evitar qualquer desencontro de informações durante o atendimento.
Gostaríamos de esclarecer que, no momento, não estamos trabalhando com o corte miolo da alcatra. Como alternativa, disponibilizamos um corte similar, denominado bombom da alcatra.
Lamentamos caso essa informação não tenha sido transmitida de forma clara nos atendimentos anteriores e agradecemos por nos sinalizar.
Seu relato é importante para aprimorarmos a comunicação e garantirmos cada vez mais transparência aos nossos clientes.
SAC - Dalben Supermercados