Sushiloko

Reclamar dessa empresa

Brasília - DF

12/06/2026 às 14:54

ID: 251238919

Decepção total com a qualidade dos produtos e preparo Sushi Loko Terraço Shopping


Fui ao Sushi Loko do Terraço Shopping esperando encontrar a qualidade mínima que se espera de um restaurante de comida japonesa, mas a experiência foi extremamente decepcionante.

O molho tare servido estava excessivamente doce, com gosto praticamente apenas de açúcar. Faltava completamente o equilíbrio de sabores característico desse molho, tornando o consumo desagradável.

As peças de sushi também deixaram muito a desejar. Vieram montadas de qualquer forma, sem cuidado com a apresentação e com aparência de terem sido preparadas às pressas. A falta de capricho era evidente.

O que mais me preocupou, porém, foi a qualidade do salmão. O peixe estava sem cor, sem brilho e sem viço, com aparência muito inferior ao que se espera de um ingrediente que deve ser servido fresco. A qualidade visual e sensorial do salmão transmitiu uma impressão bastante negativa e comprometeu totalmente a refeição.

É frustrante pagar por um produto que deveria prezar pela qualidade dos ingredientes e pela boa execução dos pratos e receber algo tão abaixo do esperado. Minha experiência foi muito ruim e certamente não corresponde ao padrão que um restaurante especializado em sushi deveria oferecer.

Espero que a empresa avalie seriamente o controle de qualidade dos ingredientes utilizados, a apresentação dos pratos e o preparo dos molhos, para que outros consumidores não tenham a mesma decepção.

Fico no aguardo de uma manifestação e de esclarecimentos por parte do estabelecimento.