Taikan Fast Sushi

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Brasília - DF

27/01/2025 às 08:13

ID: 208285769

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Ontem, dia 27 de janeiro de *******, fui ao restaurante Taikan, localizado na Rua Manacá, em Águas Claras Norte, antes do horário de fechamento (meia-noite). Apesar de permitirem minha entrada, fui informado, de maneira pouco cordial, que não poderia me sentar para comer porque já estavam fechando. Aceitei fazer uma marmita, mas, infelizmente, a experiência só piorou.

Ao passar pelo circuito self-service, percebi que restavam apenas algumas peças finais que já seriam descartadas pelo restaurante e, mesmo assim, decidi levar, pois gosto muito de sashimi e confiava que pelo menos ele estaria disponível e fresco. Para minha surpresa, ao chegar ao caixa e pedir o sashimi, fui informado de forma abrupta que o restaurante já havia parado de servir sashimi, mesmo eu estando lá antes de meia-noite. Em nenhum momento fui avisado sobre essa situação ao entrar.

Além disso, já era evidente que os funcionários estavam encerrando as atividades antes do horário, retirando alimentos, limpando o buffet e retirando todas as peças de sashimi, o que, na minha visão, deveria ter sido comunicado no momento em que cheguei. A falta de transparência e o descaso com o cliente me deixaram em uma situação constrangedora, sem saber se deveria continuar ou simplesmente sair. Questionei os atendentes sobre o ocorrido umas 3 vezes pelo menos(pois eles deveriam ter minimamente me atendido com o básico), mas recebi respostas ríspidas e evasivas, justificando que seguiam orientações do dono.

Como empresário, sei da importância de oferecer uma boa experiência ao cliente, e fico decepcionado ao perceber que um restaurante que eu frequentava com frequência tratou a situação com tamanho descaso. Acredito que o proprietário, se soubesse do ocorrido, ficaria insatisfeito ao ver a forma como seus clientes estão sendo tratados.

Paguei mais de R$80,00 por uma refeição de peças finais, sem qualidade e sem a possibilidade de ter o que realmente queria o sashimi, que sempre foi um dos pontos altos da casa. O atendimento precário de toda a equipe e a falta de respeito com o cliente fidelizado, como eu, fazem com que seja impossível retornar ao restaurante.

É uma pena, pois gosto muito do sushi do Taikan e sou (ou era) cliente frequente por morar ao lado. Infelizmente, após essa experiência frustrante e constrangedora, não só deixarei de frequentar o restaurante como também não o indicarei a ninguém. Perderam um cliente fiel devido à falta de atenção ao básico: respeitar o cliente e oferecer o atendimento que ele merece.