Qualidade ruim, peixe estragado

Respondida
São Paulo - SP
29/06/2021 às 14:59
ID: 125925525
Essa reclamação possui mais de 3 anos e não está mais sendo contabilizada no índice da empresa
Ver todas ReclamaçõesFui cliente da filial da alameda santos por um tempo. Há 3 semanas pedi um temaki e passei mal e vomitei a comida.
Hoje pedi um combinado com tarê e sashimi. Vieram fatias de sashimi curtas e finas parecendo desses sushis de 1 real, não veio o tarê (pago à parte) e, vejam bem, passei mal e acabei de vomitar.
Além de pedidos errados e dos sushis mal feitos a casa está vendendo peixe estragado, na primeira vez achei que fosse coincidência.
Não volto a pedir desse restaurante e definitivamente recomendo que não o façam.
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Resposta da empresa
02/07/2021 às 15:39
Boa tarde Filipe, tudo bem?
Sentimos muito que o sashimi tenha chego na espessura errada, vamos notificar a unidade para que seja reestabelecido o padrão de espessura.
Nossos peixes são armazenados em câmara fria em -5 graus, os peixes expostos na vitrine ficam apenas por um período menor que um dia para consumo. Seguimos todas as normas e leis da vigilância sanitária para evitar contaminação do alimento, garantimos que não servimos alimentos estragados!
O que pode ter ocorrido é algum desenvolvimento a intolerância a shoyu ou tarê, aconselhamos a investigar com um médico a possibilidade de alergias.
Entraremos em contato por e-mail.
Atenciosamente,
Equipe Tmk