Péssima experiência em restaurante: mosca em salaminho e cheesecake 'tradicional' com gelatina e sabor fraco, além de mau atendimento.
Não respondida
Rio de Janeiro - RJ
02/05/2026 às 09:44
ID: 247510345
Infelizmente, tive uma experiência muito ruim quando visitei o estabelecimento para comemorar o aniversário da minha mãe, no dia 01/05/2026. O primeiro ponto negativo que notei foi na bancada de frios: havia uma mosca morta no prato de salaminho. Tentei tirar uma foto, mas como meu telefone estava na mesa, resolvi servir meu prato primeiro e buscar o aparelho depois; porém, quando voltei, o item já havia sido trocado. O segundo problema foi a cheesecake dita "tradicional" que pedi. Assim que o prato chegou, percebi que a textura visualmente estava inadequada. Após provar e compartilhar com os demais, o único ponto positivo mencionado foi que o doce não era enjoativo. Chamei um atendente, que prontamente solicitou a presença do gerente. Expliquei a ele que a formulação não era de uma cheesecake tradicional e que o sabor do cream cheese estava muito fraco. Como sou técnico em alimentos e estava acompanhado de uma confeiteira, estranhei quando ele confirmou que adicionam gelatina à receita, ingrediente que não faz parte da composição original. Após a discussão, ele levou o prato para a cozinha, embora eu tivesse deixado claro que não queria outra sobremesa. Momentos depois, trouxeram o mesmo prato de volta e me perguntaram se eu o aceitaria, o que neguei prontamente, pois o alimento havia saído do meu campo de visão e eu já tinha recusado qualquer substituição. Para completar o desapontamento, o valor não foi retirado da conta. A funcionária do caixa ainda agiu com falta de profissionalismo ao debater comigo, insistindo que o doce era bom, mesmo sem eu ter solicitado sua opinião. Se a receita é alterada, o estabelecimento deveria informá-la como "adaptada", e não "tradicional". Enfim, foi uma experiência péssima e ainda tive que pagar por um doce do qual comi apenas uma colher.