Comprei pão de forma com odor etílico e sabor amargo

Não respondida
Toledo - PR
21/09/2026 às 14:24
ID: 259637519
Registro essa reclamação formal referente a um problema grave de qualidade e segurança alimentar em produtos de sua fabricação.
Na data de 09/09/2026, realizei a compra de 20 unidades de pão de forma, conforme detalhado abaixo e comprovado pelo cupom fiscal n 33209:
10 unidades de Pão de Forma Tradicional Visconti (400g) Validade: 09/11/2026 Lote: 21326 XP2 1 21
10 unidades de Pão de Forma Tradicional Visconti (400g) Validade: 01/11/2026 Lote: 20526 BP3 3 1 9
Ao abrir uma das unidades para consumo, constatei imediatamente um forte odor etílico. Ao testar uma pequena amostra da fatia, identifiquei um sabor intensamente amargo e anormal, sem qualquer correlação com o padrão do produto. Tais características demonstram que o lote está impróprio para o consumo humano e apresenta potencial risco à saúde, sugerindo processo de fermentação anômala ou contaminação.
De acordo com o Código de Defesa do Consumidor (Art. 18, 6, inciso II), produtos com suas características alteradas, deteriorados ou que apresentem riscos à vida ou à saúde são legalmente considerados impróprios para uso e consumo.
Desta forma, solicito:
1- O recolhimento das unidades para análise laboratorial pela área de Qualidade da empresa, com o posterior compartilhamento do laudo técnico conclusivo.
2- A imediata restituição do valor pago pelas 20 unidades (ou a substituição integral por produtos em perfeito estado e de lotes distintos).
As unidades afetadas, mantidas em suas embalagens originais, e o comprovante de compra encontram-se devidamente preservados e à disposição para recolhimento. Aguardo contato e providências no prazo de 48 horas.