Solicitação de estorno de costela não consumida por erro do restaurante

Solicito o estorno do valor referente à costela pedida na unidade do Cambuí.

Apesar de o prato ter sido servido, ele praticamente não foi consumido. Como não conseguimos comer, solicitei que a costela fosse embalada para viagem. No entanto, o funcionário informou que esqueceu de separar o pedido e o alimento foi descartado pelo estabelecimento.

Não considero justo arcar com o prejuízo de um erro cometido pela própria equipe. Como o produto não foi efetivamente consumido e foi descartado por falha do restaurante, solicito o reembolso do valor pago pela costela.