Rabanete organico??

Boa tarde, tudo bom?

Agradecemos pelo seu contato e pelo apontamento realizado. Entendemos a sua preocupação em relação ao produto e consideramos muito importante esse tipo de manifestação, por envolver a confiança no selo orgânico.

Informamos que, para uma análise mais apurada dos nossos produtos, é fundamental o envio de imagens da etiqueta da embalagem, pois é por meio dessas informações que conseguimos identificar o lote, o produtor responsável e toda a rastreabilidade do item.

Sobre a alteração de coloração observada no Rabanete Orgânico em contato com o cloro, gostaríamos de esclarecer que esse fenômeno ocorre devido a uma reação química natural dos pigmentos presentes no vegetal. O rabanete contém antocianinas, pigmentos naturais presentes principalmente na casca, que podem sofrer alteração de cor quando entram em contato com substâncias alcalinas, como o cloro. Nesses casos, é comum que a coloração varie para tons esverdeados, arroxeados ou amarelados, sem que isso represente qualquer indício de adulteração ou descaracterização do produto orgânico.

Esse comportamento pode ocorrer tanto em produtos orgânicos quanto convencionais.

Na Caisp, contamos com auditorias periódicas da certificação orgânica, além de procedimentos rigorosos de segregação, rastreabilidade e controle interno para assegurar a autenticidade dos produtos em toda a [Editado pelo Reclame Aqui] produtiva. Trabalhamos com áreas exclusivas para orgânicos, utensílios identificados, armazenamento separado e controle documental dos fornecedores certificados.

Agradecemos novamente pelo questionamento e pela oportunidade de esclarecer o ocorrido. Permanecemos à disposição para qualquer necessidade e, caso tenha as imagens da etiqueta do produto, ficaremos à disposição para complementar a verificação internamente.

Atenciosamente,

SAC CAISP