Falta de transparência com o cliente

Question

Planejei a festa da minha filha desde abril e no último dia 25/11/******* tive a decepção do salão de festas acima citado não ter sido transparente em relação ao consumo da cerveja que eles alegaram ter acabado mas não quiseram nos mostrar os engradados vazios, pagamos mais um engradado na hora e eles segurando o serviço e depois ainda alegaram que consumimos mais cerveja e não pagamos!!! Como saberemos se isso procede se meu marido não pôde entrar na cozinha???
Sem contar que o ar condicionado não funcionava direito TODOS os convidados suados e o gerente com uma má vontade total de n os atender como se o serviço tivesse saído de graça. E o pior é que eles se acham certos e nos acusaram de nao pagar meia caixa de cerveja quando no final de tudo gastamos mais R$ 5.*******,00 com essa festa e um serviço meia boca. Não o indico a ninguém.