Insatisfação com a qualidade dos pratos e cobrança elevada em restaurantes Chico do Caranguejo em Fortaleza e Cumbuco

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São José dos Campos - SP
28/06/2026 às 15:34
ID: 252555185
Venho, por meio desta, registrar minha profunda insatisfação com as experiências que eu e minha família tivemos nos restaurantes Chico do Caranguejo durante nossas férias em Fortaleza.
Somos do interior de São Paulo e escolhemos Fortaleza como destino para aproveitar nossas férias. Infelizmente, nossa experiência gastronômica foi extremamente decepcionante em duas unidades diferentes da rede.
Nossa primeira visita foi ao restaurante Chico do Caranguejo da Praia do Futuro. Pedimos um prato de Peixe à Delícia e um Baião de Dois. Para nossa surpresa, o peixe estava cru e o Baião apresentava um sabor azedo, indicando que não estava em boas condições para consumo. Apesar da insatisfação, decidimos não reclamar naquele momento, acreditando que poderia ter sido um caso isolado.
No dia seguinte, fomos conhecer Cumbuco e resolvemos dar uma nova oportunidade ao restaurante, desta vez na unidade Chico do Caranguejo de Cumbuco. Infelizmente, a decepção foi ainda maior. Pedimos carne de sol e maminha, acompanhadas de Baião de Dois e batata frita. A carne de sol estava horrível, com aparência, textura e principalmente sabor de carne congelada e mal preparada, totalmente diferente do que se espera de um prato típico nordestino. Fizemos a reclamação no próprio restaurante, porém nada foi resolvido e nenhuma providência efetiva foi tomada para minimizar o transtorno.
Além da péssima qualidade dos pratos servidos, pagamos um valor bastante elevado por refeições que ficaram muito abaixo do esperado. É extremamente frustrante investir um valor significativo e receber alimentos de qualidade tão ruim.
Lamentamos profundamente que, em duas oportunidades e em unidades diferentes da mesma rede, tenhamos passado pela mesma situação. Isso demonstra que o problema não foi um fato isolado, mas uma falha que compromete a imagem do restaurante.
Diante de tudo o que ocorreu, espero um retorno da empresa com uma posição sobre os fatos relatados e solicito o reembolso dos valores pagos pelos pratos que estavam em condições inadequadas para consumo, como forma de respeito ao consumidor e de reparação pelos transtornos causados.
Aguardo um contato da equipe responsável para que essa situação seja resolvida de forma amigável.