Kimchi com larvas, gosto alterado e causou intoxicação alimentar, diferindo da descrição do produto.
Resolvido
Gaspar - SC
26/04/2026 às 18:31
ID: 247003041
Gostaria de deixar registrada minha decepção com o produto que comprei dessa empresa, que já está há anos ativa, mas quase sem avaliações dos produtos à venda. Pois bem, comprei dois potes de kimchi, já experimentei vários importados da Coreia e EUA, a empresa parecia ser séria, até oferece cursos ensinando a arte da fermentação e tal, então acreditei que seriam de qualidade. Quando chegaram, os dois potes, com mais de 9 meses desde a data de fabricação, estavam com restos de bicho e larva seca nas roscas das tampas. Um susto. Mas não parecem ter entrado dentro do pote, então experimentei. Não lembra nenhum gosto de kimchi. Lembra exatamente uma salada de yakisoba apimentada. Pedaços muito grandes de cenoura, um pedaço gigante de pimentão, a acelga estava totalmente mole sem gosto. Os ingredientes não eram os mesmos que os da descrição no site. E o pior, me deu diarreia e grande inchaço e dor nos linfonodos dos maxilares/orelhas - e isso que estou fazendo uso de tintura desparasitante/detox desde antes comer esses kimchis.
Portanto, não recomendo essa empresa, muito menos seus "kimchis".
Compra realizada no CPF *****.
Compartilhe
Resposta da empresa
12/05/2026 às 11:23
Sentimos pela experiência relatada e agradecemos pelo seu feedback.
A Companhia dos Fermentados atua há anos na produção artesanal e no ensino de fermentação, incluindo cursos, consultorias e publicações técnicas sobre o tema, sempre prezando por boas práticas, segurança alimentar e controle de produção. Inclusive, somos autores do livro Fermentação à Brasileira, publicado pela Editora Melhoramentos.
Entendemos sua preocupação, mas consideramos importante destacar que, apesar de estarmos há anos no mercado com milhares de clientes atendidos, tivemos apenas um registro anterior no Reclame Aqui durante todo o último ano, o que demonstra que situações como essa não fazem parte da rotina da empresa.
Sobre o kimchi, vale esclarecer que kimchi não é uma receita única e padronizada. Existem inúmeras versões tradicionais na Coreia, variando ingredientes, cortes, textura, intensidade de fermentação e perfil sensorial. Nosso produto segue uma interpretação artesanal própria, alinhada à diversidade histórica dessa preparação.
Com relação às tampas mencionadas, qualquer indício de contaminação associado a violação, rompimento do lacre ou comprometimento da vedação do produto deve resultar na interrupção imediata do consumo e contato com o fabricante para análise e substituição do item. Esse tipo de ocorrência pode acontecer posteriormente à saída do produto da fábrica, durante transporte, armazenamento ou manuseio inadequado. Em nenhum momento recebemos contato prévio pelos nossos canais de atendimento, pelos quais poderíamos ter realizado imediatamente a troca ou o reembolso.
Sobre os sintomas relatados, não é possível estabelecer relação direta entre o consumo do produto e os efeitos descritos, especialmente considerando fatores individuais, alimentares e o uso concomitante de outros compostos, suplementos ou preparações externas ao nosso controle.
De toda forma, levamos seu relato a sério e permanecemos totalmente disponíveis para resolver a situação da melhor maneira possível. Caso deseje, seguimos à disposição para providenciar o reembolso integral da compra.
Atenciosamente,
Equipe Companhia dos Fermentados
Consideração final do consumidor
05/06/2026 às 20:11
Talvez não há registros de outras ocorrências pela baixa rotatividade desse kimchi, visto que os dois potes que comprei já tinham 9 meses e sem nenhuma crocância mais. A minha intenção é alertar outros compradores acerca desse produto. Espero que a empresa use sua experiência em fermentados para criar um kimchi melhor.
O problema foi resolvido?
Resolvido
Voltaria a fazer negócio
Não
Nota do atendimento
6