Mel de laranjeira que não é mel

Fui ao mercado comprar alguns itens para uma sobremesa que ia mel na receita, comprei o mel da favo da mata que dizia na embalagem ser mel de laranjeira, porém quando fui usar percebi que a textura estava péssima, deu tudo errado, provei o mel e ele não é mel de verdade, é açúcar e água queimada com sabor artificial, fiquei muito frustrada com isso pois comprei confiando na marca e ela não colocou nem a composição do produto na embalagem para mostrar que tem açúcar no produto.