Forno Fischer Premier 48L não atinge temperatura máxima e não mantém a temperatura, assa mal os alimentos, apresenta defeito ou erro de projeto

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São Paulo - SP

24/05/2026 às 22:24

ID: 249553895

Há muitos anos já tive um forno de bancada fischer, era excelente.
Em março comprei o forno fischer Premier de 48 litros.
Foram feitos vários testes com o forno, só com a resistência de baixo ligada, com a de baixo e de cima ligadas, mas nenhuma receita ficou com o ponto perfeito de assado, queimava em cima e não assava em baixo e no meio, outras vezes não assava completamente. Em todas as vezes com tempo muito maior, do que em outros fornos.
Liguei no SAC para entender o que estava sendo feito de errado. Foi recomendado ligar as 2 resistências por 15 minutos, na temperatura máxima para Aquecer o forno e depois desligar a resistência superior e deixar assar, mais uma receita perdida.
Mais uma vez liguei no SAC, fui orientada a levar o forno na assistência técnica, que não encontrou nenhum defeito.
Como tinha um elefante branco, precisava entender o que estava errado, comprei 2 termômetros de forno, as esfihas ficaram [Editado pelo Reclame Aqui], como assou lentamente, cresceram demais e queimou em cima, embaixo ficaram cruas.

Fiz outro teste, deixei o forno ligado por 70 minutos, na temperatura máxima 300 C, com as 2 resistências ligadas, sem abrir a porta do forno e sem nenhum alimento. O forno atingiu no máximo 250 C , demorou 30 minutos para atingir esta temperatura, e depois oscilava entre 240C e 250 C, e na parede externa do forno coloquei outro termômetro, atingiu 77 C. Os fatos relatados foram fotografados.
Este forno tem um grave defeito ou erro de projeto. Tenho a sensação que o forno não tem o isolamento térmico adequado, por isto não atinge a temperatura máxima. Uma grande decepção com o forno e a marca Fischer.
Minha mãe já entrou em contato com o SAC relatou os testes realizados, que ficou de analisar o problema, mas até agora não teve nenhum parecer. Também foram enviadas todas as fotos para o WhatsApp do SAC.

Solicito providências urgentes: troca do produto ou devolução do dinheiro.

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