O que aconteceu
**Reclamação Franz Café | Unidade Guará II DF**
Gostaria de registrar minha insatisfação com a experiência que tive no Franz Café, unidade do Guará II, na noite de 25/10/2026.
Sou cliente frequente da unidade, que costumo utilizar tanto para trabalhar quanto para tomar um café e passar momentos agradáveis com minha esposa. Infelizmente, o que aconteceu nessa última visita foi bastante desagradável e incompatível com o padrão de atendimento e conforto que se espera de um estabelecimento como o Franz Café.
Ao chegarmos, havia apenas uma mesa ocupada, com três pessoas, no salão interno. Como o dia havia sido bastante quente e a temperatura permanecia elevada durante a noite, o ambiente estava desconfortável.
Sentamos próximos a um aparelho de ar-condicionado e solicitamos que fosse ligado. Fomos informados de que estava quebrado, o que me causa estranheza, pois frequento a unidade há bastante tempo e esse equipamento aparentemente permanece sem funcionar há um longo período.
Considerando os valores cobrados pelos produtos e serviços, entendo que oferecer um ambiente minimamente climatizado e confortável deveria ser uma preocupação básica do estabelecimento.
Diante disso, solicitei ao atendente que ligasse o ar-condicionado localizado do outro lado do salão, o que ajudou a amenizar um pouco o calor.
Entretanto, por volta das 22h30, após a saída dos clientes que ocupavam a outra mesa, uma atendente simplesmente desligou o ar-condicionado e a televisão do salão, **ignorando completamente que eu e minha esposa ainda estávamos no local**.
Essa atitude foi especialmente desagradável, pois passou a impressão de que nossa presença já não importava e de que o conforto dos clientes havia deixado de ser uma prioridade. Em todas as vezes que frequentei a unidade, nunca havia presenciado uma situação semelhante.
Como se não bastasse, para completar a experiência, **uma barata saiu da cozinha e entrou no salão**. Minha esposa ficou horrorizada ao presenciar a cena, especialmente porque o inseto, após circular pelo ambiente, retornou para a cozinha.
Esse último episódio é particularmente preocupante, pois envolve diretamente as condições de higiene de um estabelecimento que manipula e comercializa alimentos.
Diante de tudo isso, perdemos completamente a vontade de consumir qualquer outro produto. A sensação foi de que, além das condições inadequadas de conforto e higiene, a decisão da atendente de desligar os equipamentos se sobrepôs às necessidades dos clientes que ainda estavam presentes.
Pagamos nossa conta e fomos embora.
**O que mais me incomoda é que não se trata de uma primeira visita ou de alguém que desconhece o estabelecimento.** Sou cliente frequente, gosto da proposta do Franz Café e justamente por isso considero ainda mais decepcionante passar por uma experiência como essa.
Não espero tratamento diferenciado, mas considero razoável exigir o mínimo: um ambiente confortável, equipamentos funcionando, boas condições de higiene e uma equipe que respeite a presença dos clientes enquanto estiverem no estabelecimento.
Gostaria de receber um posicionamento da administração sobre três questões:
1. **Climatização:** por qual motivo o aparelho de ar-condicionado permanece sem funcionamento há tanto tempo e qual a previsão de manutenção?
2. **Atendimento:** existe alguma orientação para que os funcionários desliguem a climatização e a televisão enquanto ainda houver clientes no salão? Caso exista, considero importante que essa política seja revista.
3. **Higiene:** quais medidas de controle de pragas e higienização estão sendo adotadas, especialmente na área da cozinha, considerando a presença da barata que presenciamos?
Espero que essa reclamação seja recebida com a devida seriedade e que sejam tomadas providências concretas para corrigir os problemas relatados.
O Franz Café possui uma proposta de ambiente acolhedor, com produtos e preços que criam uma expectativa de qualidade. **Infelizmente, nessa visita, a experiência entregue ficou muito distante dessa proposta.**
Aguardo um retorno da administração.