O que aconteceu
Sou confeiteiro e uso o chocolate em pó 50% da melke a mais de 5 anos, de uns 4 mesas pra cá tenho percebido que a tonalidade do chocolate em pó 50% está mais clara, deixando minhas massas mais claras, recheios, parecendo chocolate ao leite.
Não mudei receita nem proporção, porém o chocolate em pó está muito diferente.
Gostaria de saber se teve alguma alteração na composição.
Segue o lote que estou usando no momento e que está com o mesmo problema
Lote *****
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4Interações da reclamação
Harald Indústria e Comércio de Alimentos Ltda respondeu
23/01/2026 às 16:45
Olá, Lucas!
Agradecemos por entrar em contato e por compartilhar sua experiência conosco. Lamentamos sinceramente o ocorrido e entendemos sua preocupação em relação à tonalidade do Chocolate em Pó 50% Melken, especialmente considerando o impacto direto no resultado das suas produções.
Valorizamos muito a sua confiança ao longo de mais de cinco anos utilizando nossos produtos. A Harald preza rigorosamente pela qualidade, padronização e segurança de todos os itens do seu portfólio, e reforçamos que nossos processos seguem critérios técnicos e controles de qualidade constantes.
Não se preocupe, pois o seu atendimento permanece sob os nossos cuidados!
Enquanto isso, estamos à disposição também, de segunda a sexta, das 8h00 às 17h30, pelo 0800 177 101 ou pelo WhatsApp (11) 99425-1237.
Atenciosamente,
Serviço de Atendimento ao Consumidor Harald
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