Cobertura premium não cristaliza e não conseguir atendimentos pelo da harald

Fiz uma compra de 8 quilos da inovare pelo site da casa do panificador a compra foi no dia 13 de março de 2026 porém demorou bastante da da casa do panificador me entregar ao pegar eu já notei que os chocolates estavam macios porém achei que né iria por conta do calor da entrega enfim ao começar a fazer as minhas produções notei que o chocolate não cristaliza fiz todos os métodos sou uma pessoa experiente tenho o costume de trabalhar com outros chocolates nobres porém quis pegar esse pra poder fazer um teste tinha experimentado uma e uma feira e vi que o sabor era bem gostoso porém ele não cristaliza com nenhuma das técnicas que eu conheço fiz a técnica de adição fiz como um pede a embalagem fiz a técnica de 34 fiz a têmpera no mármore fiz banho-maria investido e até gastei com mycryo nem eu me crio deu jeito gente te derrete ele fica líquido fluido coloca na geladeira demora horrores não solta da forma quando a gente vai tirar derrete tudinho vi que outras pessoas está com o mesmo problema que eu. Tentei entrar em contato por telefone e também por WhatsApp porém fica falando que vai me passar para o atendente e até hoje ninguém me atendeu.