Hotel Fazenda Vale da Mantiqueira

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Rio de Janeiro - RJ

13/09/2026 às 21:36

ID: 258950779

Café da manhã Ausência de água e elementos básicos e péssima experiência para os hóspedes

Após enfrentarmos vários problemas no atendimento, fomos ao café da manhã.
Nós e muita gente tem o hábito de beber água nas refeições. Procuramos pelo salão e ficamos surpresos ao descobrir que o hotel não disponibiliza água aos clientes, algo trivial em QUALQUER hotel
Ao perguntar à garçonete, ela informou que água da casa somente mediante solicitação. Novamente, um procedimento que demonstra falta de cuidado e atenção ao básico.
Além disso, a experiência no salão foi extremamente desagradável, assemelhando-se a uma "corrida contra o tempo". O serviço sofre com uma grave falta de reposição de itens básicos. Itens que deveriam existir em abundância, como ovos mexidos, frequentemente faltavam, gerando tumultos e correrias assim que eram repostos. A desorganização é tamanha que faltavam até mesmo pratos limpos, obrigando os hóspedes a esperar em filas! Há filas longas e constantes para a preparação de tapiocas e omeletes. Para agravar a situação, metade do salão permanece fechada, concentrando todos os hóspedes em apenas uma ilha de comida. Isso gera uma enorme confusão e dificuldade até mesmo para encontrar um lugar para sentar. Essa falta de estrutura e coordenação é inadmissível para um estabelecimento de porte de um resort.

Atendimento no almoço e jantar Falha grave de operação
Durante todas as refeições, o atendimento foi extremamente deficiente. Em alguns momentos, havia apenas três garçons para todo o salão, e mesmo assim não havia abordagem ativa. Os funcionários permaneciam de costas, conversando entre si, sem nunca perguntar o que desejávamos beber.
Em todas as ocasiões, nós mesmos precisávamos levantar e procurar alguém. Além disso, o hotel utiliza apenas uma ilha de buffet, dividindo o salão ao meio e gerando aglomeração e lentidão.

Qualidade da comida e das sobremesas Falta de padrão e produtos de baixa qualidade
A qualidade da comida apresentou grande instabilidade ao longo da hospedagem. Em diversas refeições, os pratos estavam bons, porém em outras a comida era extremamente ruim, sem qualquer padrão ou consistência.
As sobremesas, por sua vez, foram consistentemente ruins durante toda a estadia. Os doces eram duros, secos e de baixa qualidade. Na festa junina, especificamente, todas as opções de doces estavam igualmente ruins, com textura dura e sabor desagradável. Era possível ouvir vários hóspedes reclamando da qualidade das sobremesas, que estavam realmente muito abaixo do aceitável para um hotel desse porte.
Bolos secos, duros e sem sabor, doces mal preparados e sobremesas que não atendem ao mínimo esperado demonstram falta de cuidado, ausência de supervisão e problemas sérios na confeitaria.