Reserva de aniversário cancelada em cima da hora pelo estabelecimento

Fiz uma reserva para 40 pessoas (sentadas) para comemorar o aniversário do meu marido no Kauai Gastrolounge em 08/08/2026. Com a reserva devidamente confirmada pelo estabelecimento uma semana antes, convidei familiares e amigos, em um total de cerca de 80 pessoas. Nós, assim como os convidados, nos planejamos para o referido evento conforme dia/horário/local determinados. Encomendamos bolo proporcional ao número de convidados e combinamos a entrega ajustada ao horário combinado. Enfim, no dia 05/08 à tarde, recebi mensagem do Kauai informando sobre o cancelamento da minha reserva tendo em vista que haviam fechado evento fechado para o mesmo dia. Não houve maiores explicações ou desculpas, simplesmente a informação que aceitaram fechar o estabelecimento mesmo tendo reservas já confirmadas para a mesma data isso com apenas 3 dias de antecedência. Além da frustração nossa e de nossos convidados, fica a indignação pela absoluta falta de respeito com o cliente e a recomendação para todos que não façam reservas neste local por não ser nada confiável se surgir alguma proposta comercialmente mais atrativa, eles vão ignorar os compromissos previamente assumidos.