Fermento em pó na validade sem fermentar

Em 27/02/2026, comprei no Açaí em Maceió, 3u fermento em pó Royal,100g. Mês passado fiz um bolo e utilizei 1u, na outra semana fiz outro bolo e este quase não inchou, testei e o fermento estava com pouca fermentação. Dia 21/07/26 tive que abrir outro, verifiquei estava bom e fiz 2 bolos. Porém perdi metade da outra embalagem com validade 09/09/2026 L.CC34725352 16:21. Há 3 dias estou tentando entrar em contato pelo ZAP e não mim dão retorno, não é a primeira vez que ocorre, então não aconselho a ninguém comprar esse produto, pois vc abrir utiliza 2 vezes e perde a metade, então não compensa comprar, pois a empresa não tem consideração com o consumidor. Produto na validade e ficando adulterado.