FERRUGEM

Olá! Entendemos sua preocupação e queremos esclarecer um ponto importante sobre o ferro fundido cru.

A ferrugem é uma reação natural do ferro quando entra em contato com umidade e pode aparecer principalmente nos primeiros usos, enquanto a camada de cura da panela ainda está sendo formada e fortalecida.

A primeira cura é muito importante, mas ela não cria de imediato toda a proteção definitiva da peça. Com os usos seguintes, novas camadas de óleo são aquecidas e incorporadas à superfície, formando aos poucos uma pátina mais resistente, protegida e naturalmente mais antiaderente. Por isso, uma panela nova exige um período inicial de adaptação e manutenção.

O aparecimento de pontos de oxidação não significa que a panela perdeu sua funcionalidade ou que seu desempenho foi comprometido. O ferro fundido é um material extremamente resistente, e normalmente basta remover a oxidação, secar muito bem a peça e reforçar a cura para continuar utilizando normalmente.

Após cada lavagem, recomendamos um cuidado simples que faz toda a diferença: secar completamente a panela no fogo antes de guardar.

E ninguém precisa passar por esse processo sozinho. Nossa equipe está à disposição para orientar passo a passo sobre a remoção da oxidação, a cura e os cuidados dos primeiros usos. Caso tenha qualquer dificuldade, entre em contato conosco pelo atendimento da compra. Teremos prazer em ajudar!