O que aconteceu
Assunto: Falhas de atendimento, manutenção e grave problema no restaurante durante hospedagem
Sou multiproprietário do Pipa Privilege Ocean e estou hospedado no empreendimento de 13 a 20 de setembro, juntamente com minha esposa e nossos três filhos pequenos, incluindo uma bebê.
Escolhemos usufruir nossa cota esperando desfrutar alguns dias de descanso em família. O empreendimento possui uma estrutura física muito agradável: o quarto é amplo, bonito, bem decorado e, de modo geral, o hotel apresenta boa aparência e conservação.
Entretanto, nossa primeira experiência de hospedagem apresentou diversos problemas que considero importantes registrar.
1. Problema no banheiro
O box do quarto apresenta deficiência no escoamento da água. Durante o banho, a água acumula e deixa o box alagado, prejudicando o uso normal do banheiro.
2. Demora no atendimento e na disponibilização do berço
Como estamos viajando com uma bebê, solicitamos um berço para o quarto. O pedido ficou por várias horas sem retorno ou posicionamento da equipe.
Foi necessário que eu procurasse novamente a recepção pessoalmente para obter uma solução. Somente posteriormente, já no domingo à noite, o berço foi levado e montado.
Considero que um pedido dessa natureza, especialmente para uma família com bebê, deveria ser tratado com muito mais agilidade e atenção.
3. Grave problema com a alimentação do restaurante
Este foi, de longe, o ponto mais decepcionante.
Depois de um dia inteiro de viagem, saindo de Manaus às 2h da manhã, viajando de avião até Recife e posteriormente seguindo de carro por várias horas até Pipa, chegamos ao hotel esperando poder jantar no próprio restaurante.
Pedimos uma parmegiana de frango.
O primeiro prato chegou com o frango cru por dentro. Imediatamente comunicamos o problema ao garçom, que se prontificou a solicitar a substituição do prato.
Infelizmente, o segundo prato apresentou condições ainda piores. A carne estava com aparência, textura e sabor extremamente desagradáveis, tornando o prato praticamente intragável. A preparação aparentava ter sido realizada em óleo excessivamente quente e aparentemente muito utilizado.
Diante disso, meus filhos conseguiram consumir apenas uma parte que estava aproveitável, enquanto eu e minha esposa ficamos praticamente sem jantar.
Tentamos então solicitar um hambúrguer simples para o quarto, mas fomos informados de que o restaurante não possuía carne de hambúrguer disponível.
Por ser domingo à noite, não encontramos alternativas próximas adequadas e também não havia opções satisfatórias de delivery. Dessa forma, terminamos a primeira noite de hospedagem sem conseguir realizar adequadamente uma refeição, apesar de estarmos dentro de um empreendimento que possui restaurante próprio.
Considero particularmente preocupante o fato de o primeiro prato ter sido servido com frango cru, situação que merece uma apuração cuidadosa por parte da administração, inclusive sob o ponto de vista dos procedimentos de segurança e controle de qualidade da cozinha.
4. Estrutura de conveniência
Também sentimos falta de itens básicos para quem está hospedado, como uma opção maior de água mineral. Atualmente, a opção disponibilizada é uma garrafa de 500 ml por R$ 5, o que é pouco conveniente para uma família que deseja manter água no quarto durante a noite.
5. Expectativa como multiproprietário
Como cotista, não reivindico necessariamente tratamento privilegiado. Porém, é natural esperar que o empreendimento ofereça aos seus proprietários uma experiência compatível com a proposta apresentada na aquisição da cota.
O mais frustrante é que a estrutura física é realmente boa e o hotel tem bastante potencial. O que está comprometendo a experiência é a qualidade da operação, principalmente o atendimento e o serviço de alimentação.
Diante do exposto, solicito:
- providências imediatas para solucionar o problema de escoamento do banheiro;
- melhoria no fluxo de atendimento da recepção e no acompanhamento das solicitações dos hóspedes;
- apuração do ocorrido com a parmegiana de frango, especialmente quanto ao fato de ter sido servida crua e posteriormente devolvida em condições ainda inadequadas;
- esclarecimento sobre os procedimentos de controle de qualidade e segurança alimentar do restaurante;
- uma avaliação da administração quanto à experiência relatada e às medidas que serão adotadas para evitar a repetição desses problemas;
- e, considerando o conjunto de transtornos ocorridos já na primeira noite da hospedagem, uma manifestação da administração sobre eventual compensação pelo transtorno causado.
Não tenho interesse em simplesmente fazer uma crítica negativa. Estou registrando o ocorrido porque acredito que o empreendimento tem potencial para oferecer uma experiência muito melhor e porque situações como essa precisam ser conhecidas e corrigidas antes que se tornem recorrentes.
Espero que a administração trate o relato com seriedade e apresente uma solução concreta.