TOXOPLASMOSE

Respondida
São Bernardo do Campo - SP
03/04/2019 às 15:19
ID: 90306643
Essa reclamação possui mais de 3 anos e não está mais sendo contabilizada no índice da empresa
Ver todas ReclamaçõesSempre almoço na empresa em que eu trabalho, na sexta feira dia 22/02 fui almoçar no pitico com o pessoal da empresa.
após esse dia 4 pessoas que comeram o mesmo prato ficaram com febre, dores no corpo, tosse entre outros sintomas, achamos a principio que era dengue, porém, o exame deu negativo para dengue, até que passamos com um infectologista pois estavamos a mais ou menos 10 dias com febre.
o resultado foi TOXOPLASMOSE, o unico lugar em que essas 4 pessoas comeram juntas e alem de tudo o mesmo prato, foi no PITICO.
tentamos entrar em contato com os responsaveis do restaurante, porém, nenhum contato foi retornado, descaso total do restaurante, além da falta de higiene que aquele lugar é para o preparo de alimentação, se uma gestante comeu la no mesmo dia o mesmo prato, corre risco do bebe nascer com deficiente, grandes chances, o bebe pode até falecer.
PITICO NUNCA MAIS
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Resposta da empresa
07/05/2019 às 09:57
Em contato com uma das pessoas envolvidas nos fatos alegados nesta reclamação, o PITICO esclareceu que, desde o início de suas atividades, mantém rígido controle dos processos e procedimentos envolvendo a manipulação e a elaboração de alimentos e bebidas servidos aos seus clientes, controle este realizado constantemente por empresa especializada.
Na mesma ocasião, o PITICO informou que, em razão da referida denúncia, houve fiscalização da Vigilância Sanitária, na qual foi constatado e concluído o seguinte:
Quanto ao teor da denúncia, no momento da inspeção, foi verificado que o estabelecimento apresentava condições satisfatórias de higiene e conservação de suas instalações, e cumpria as boas práticas na manipulação de alimentos.
Considerando as condições sanitárias do local, e as práticas de manipulação de alimentos relatadas pelos manipuladores de alimentos e pelo responsável legal, não foi constatada no local prática de risco para a transmissão de Toxoplasma através de alimentos.
(Ficha de Procedimentos n 08.*******/19 26/04/******* Equipe SUVIS LAPA / PINHEIROS)