O que aconteceu
Gostaria de registrar uma reclamação sobre uma experiência extremamente desagradável que tive recentemente no restaurante Mata Città.
Fui ao restaurante acompanhada do meu namorado e pedimos uma burrata como entrada. Durante o consumo, ambos percebemos que o sabor e a textura pareciam diferentes do habitual, mas seguimos com a refeição. Logo após consumir a entrada e iniciar meu prato principal, comecei a sentir bastante enjoo.
Meu namorado pediu um carbonara como prato principal. Na madrugada de sábado para domingo, ele passou muito mal, apresentando episódios intensos de vômito, diarreia e febre durante toda a noite. Os sintomas foram compatíveis com uma possível intoxicação alimentar.
Não temos como afirmar com absoluta certeza a origem do problema, mas os sintomas surgiram poucas horas após a refeição no restaurante, o que nos levou a suspeitar fortemente dos alimentos consumidos no local, especialmente da burrata, que já havia nos causado estranheza no momento do consumo.
Além do desconforto físico e da preocupação com a saúde, a situação comprometeu completamente nosso final de semana. Esperamos que o restaurante apure o ocorrido, revise seus procedimentos de armazenamento, manipulação e controle de qualidade dos alimentos, para que outros clientes não passem pela mesma situação.
Aguardo um posicionamento e esclarecimentos por parte do estabelecimento.