Sushi estragado e falta de ressarcimento no iFood - Risco alimentar e descaso do restaurante

Não resolvido
Belo Horizonte - MG
11/03/2026 às 09:28
ID: 242940271
Venho, por meio deste relato, registrar um fato que nos deixou indignados e preocupados quanto à responsabilidade das instituições do setor alimentício com a saúde dos consumidores.
No dia 06/03/2026, realizamos uma compra de 26 peças de sushi por meio do aplicativo iFood. no Sushi Japa Chan Coreu, em Belo Horizonte.
Ao iniciar o consumo, percebemos que algumas peças apresentavam um sabor diferente do habitual. Inicialmente, não imaginamos que pudessem estar estragadas. Em determinado momento, meu marido experimentou uma das peças e imediatamente a cuspiu, afirmando que o sabor estava extremamente desagradável. Em seguida, provei o mesmo tipo de sushi e também constatei que o gosto estava claramente alterado, com características de alimento podre.
Interrompemos imediatamente o consumo e registramos uma reclamação pelo aplicativo iFood, anexando fotos das 9 peças restantes.
Em resposta, fomos informados de que, como restavam apenas 9 peças, não seria possível realizar o ressarcimento.
Consideramos essa resposta extremamente insatisfatória. Por esse motivo, entrei em contato telefônico com o estabelecimento para explicar que o principal objetivo do meu contato era alertar sobre a possível deterioração do alimento, a fim de evitar que outros clientes passassem pela mesma situação.
No entanto, a empresa limitou-se a informar que não realizaria o ressarcimento, sob a justificativa de que a maioria das peças já havia sido consumida. Durante a conversa, ficou claro que a principal preocupação do estabelecimento era evitar qualquer prejuízo financeiro decorrente de um eventual reembolso.
Solicitei que o gerente entrasse em contato comigo para tratar do ocorrido, porém, até o presente momento (11/03), não recebi qualquer retorno.
Ressalto ainda que, no dia 07/03, apresentei reações intestinais, o que aumenta a preocupação quanto à qualidade e segurança do alimento consumido.
Por fim, gostaria de enfatizar que meu objetivo não é prejudicar a reputação da empresa, mas sim garantir que situações que envolvam risco alimentar sejam tratadas com a seriedade e a responsabilidade que exigem. Entendo, ainda, que é obrigação do estabelecimento efetuar o reembolso ao consumidor, ao menos em relação às peças que precisaram ser descartadas devido às condições inadequadas para consumo.
Compartilhe
Resposta da empresa
11/03/2026 às 10:24
Bom dia, Aline.
Agradecemos por entrar em contato conosco para informar o ocorrido. Ressaltamos que sempre trabalhamos para entregar aos nossos clientes o melhor produto possível.
Entrei em contato com o gestor da operação para entender melhor a situação. Foi-me informado que você realmente entrou em contato com a loja, porém foi explicado que não seria possível realizar a troca ou o estorno devido ao consumo das peças.
Possuímos um controle interno de qualidade no qual catalogamos todos os pedidos antes de saírem da loja, realizando uma análise visual do produto para garantir sua qualidade. Além disso, por se tratar de um pedido à la carte, todas as peças foram preparadas no momento do pedido.
Nossos pescados chegam diariamente, justamente para mantermos o mais alto padrão de qualidade dos insumos utilizados.
Verifiquei também que, pelo próprio aplicativo do iFood, o estorno não foi autorizado. O aplicativo realiza uma dupla análise para identificar possíveis falhas da loja. Inclusive, o iFood costuma garantir maior facilidade de reembolso em casos de estabelecimentos com histórico de erros recorrentes. Como o próprio aplicativo recusou o cancelamento, isso também reforça nossa análise quanto à qualidade do insumo utilizado.
Entendemos que o produto possa não ter sido do seu agrado. No entanto, reforçamos que todos os nossos produtos seguem rigorosamente as normas de segurança alimentar exigidas por lei.
Além disso, o mesmo insumo utilizado em seu pedido foi utilizado em mais de 100 pedidos no mesmo dia, sem que houvesse qualquer outro relato de problema por parte de outros clientes, o que reforça a qualidade do produto utilizado.
Agradecemos pelo seu feedback, pois ele é importante para que possamos continuar a aprimorando nossos processos.
Caso queira, você está convidada a conhecer as instalações da loja e acompanhar de perto nossos processos de controle e manipulação de alimentos, que garantem a qualidade de nossos produtos.
Atenciosamente.
Réplica do consumidor
11/03/2026 às 12:29
A empresa enviou uma mensagem por aplicativo informando que poderia recolher as nove peças restantes para análise quanto à deterioração do produto e que faria a reposição das respectivas peças.
Imediatamente respondi que concordava com o recolhimento e que desejava que ele fosse realizado, tanto para possibilitar a análise da minha reclamação quanto para que eu fosse ressarcida, ainda que apenas pelo valor proporcional às nove peças que foram descartadas.
Contudo, até o momento, apesar das ligações que fiz para a empresa, o produto não foi recolhido e tampouco recebi qualquer ressarcimento.
Réplica do consumidor
12/03/2026 às 08:42
Aguardo retorno da empresa quanto à mensagem enviada via aplicativo, na qual informou que recolheria as 9 peças de sushi que estavam deterioradas, para a realização de análise qualitativa dos alimentos oferecidos aos consumidores, bem como quanto ao ressarcimento correspondente a essas peças, considerando que as outras 17 foram, infelizmente, consumidas por não apresentarem, ao paladar, sinais tão evidentes de deterioração no momento do consumo.
Réplica do consumidor
16/03/2026 às 09:02
Vou encerrar a minha tentativa de interação com esta empresa, avaliando-a com nota ZERO, pois ela entrega alimentos que COMPROMETEM a SEGURANÇA ALIMENTAR.
Reitero que, até o momento, não recebi retorno sobre a providência sugerida pela própria empresa via aplicativo do iFood: recolher os itens para análise. Essa omissão demonstra total descaso com a saúde dos clientes e com a melhoria de seus processos.
Ademais, a empresa me bloqueou no Instagram, em uma clara tentativa de silenciar reclamações sobre seus produtos.
Se fosse séria e comprometida com a qualidade, recolheria a prova do alimento apodrecido e responderia aos questionamentos do cliente de forma transparente. Lamentável!
FIQUEM ATENTOS: ESTA EMPRESA ENTREGA PRODUTOS QUE AFETAM SERIAMENTE A SAÚDE!
Consideração final do consumidor
16/03/2026 às 09:04
Avalio esta empresa com nota ZERO. Recebi alimentos deteriorados e, até agora, não houve retorno sobre a coleta dos itens para análise e tampouco sobre o ressarcimento. Para piorar, fui bloqueada no Instagram, numa tentativa de silenciar a reclamação. Falta de respeito com o cliente e com a saúde das pessoas. Fiquem atentos!
O problema foi resolvido?

Não resolvido
Voltaria a fazer negócio
Não
Nota do atendimento
0