Panelas de inox que queimam o fundo, ficam manchadas e sem isolante nas tampas e cabos.

Respondida
Curitiba - PR
26/01/2016 às 18:16
ID: 16505924
Essa reclamação possui mais de 3 anos e não está mais sendo contabilizada no índice da empresa
Ver todas ReclamaçõesMeu sonho de consumo era ter um conjunto de panelas de inox da tramontina, no natal passado minha mãe comprou e me presenteou. Para a minha decepção ao utilizar elas os cabos e as tampas não possuem isolante, o que é horrível, pois se você não tiver uma luva térmica certamente terá queimaduras. Além do fato de que mesmo sendo fundo triplo ela queima (não somente o alimento em si, mas a panela), deixando com aspecto de velha e mal cuidada, sempre, sempre, sempre mesmo depois de usar tem de passar um produto específico para lustrá-la, se não ela fica toda manchada, parecendo que não foi bem lavada.
Jogo de Panelas Tramontina 5 Peças Allegra Aço Inox
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Resposta da empresa
28/01/2016 às 15:50
Prezada Sra. Evelyn,
Boa tarde!
A Tramontina agradece o contato.
Todas as nossas panelas em aço inox possuem fundo triplo. Isso significa que que o fundo possui uma camada de inox + alumínio + aço inox, permitindo que os alimentos sejam cozidos mais rapidamente, mantendo seus atributos e reduzindo o consumo de energia.
Temos no mercado uma linha variada de modelos de panelas em aço inox, com design, pegadores e alças diferenciados para atender os diferentes gostos dos nossos consumidores. Os modelos com alças e cabos em inox são os mais vendidos devido a durabilidade e fácil higienização, porém, o aço inox é condutor de calor e por isso se faz necessário o uso de luvas térmicas. Além disso, temos modelos com alças em silicone e baquelite que são materiais que aquecem menos durante o uso.
Lembramos que é normal ocorrerem manchas, pois é característico dos alimentos mancharem, alguns alimentos vão manchar mais, por exemplo: amidos (arroz, https://*******) e outros menos, mas em geral todos mancham. Além disso, tem as manchas amarelas e escuras, e estas são provenientes do uso excessivo de calor o qual a peça é submetida.
Para evitar que estas manchas ocorram nós sugerimos usar sempre fogo baixo e centralizar bem a panela na chama do fogo para que o calor não ultrapasse a base da panela e acabe queimando a panela e alimento.
Para remover as manchas na parte interna, sugerimos usar a esponja lado verde e sapólio em pó ou líquido, pois remove com facilidade e mantém a panela bonita. Na parte externa da panela(brilho) usar sempre a parte verde da esponja com sapólio líquido e detergente neutro, pois limpa sem riscar.
Segue mais dicas:
- Nunca deixar a panela vazia sobre fonte de calor (fogo).
- Quando a panela for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da panela. Sugerimos cozinhar em fogo baixo para que não queime as laterais da panela e também reduzindo o aquecimento das alças.
- Usar esponja macia nas partes da panela que tem brilho, com produtos habituais de limpeza. Se necessário, usar a pasta de polir (na parte brilhosa) para remover as manchas mais difíceis.
- Nas partes foscas (fundo interno e fundo externo) pode-se usar a parte verde da esponja dupla face, juntamente com sapólio em pó, ou líquido, pois removem até as manchas mais difíceis, como por exemplo: a de gordura. Sempre que possível usar água quente, principalmente para enxaguar, e secar as peças manualmente após a lavagem, para que a panela mantenha o brilho original.
- Para uma melhor limpeza do aço inox, deve-se dar preferência aos sabões e detergentes suaves e neutros (pH=7,0) e isentos de cloro pois não agridem o aço inox.
- Diluir bem o sal com a água ou com os alimentos, pois