Forno de pudim com problema no funcionamento ou vicio oculto

Compramos um forno de pudim. O forno demora 4 horas para assar um produto que o manual informa 90 minutos.

Já trocaram diversas peças, o técnico já informou que realmente não está correto esse tempo de preparo, mas que o forno está funcionando perfeitamente e não tem o que fazer.

Ainda estamos pagando o equipamento, na garantia, e não temos mais assistência.

Queremos uma solução definitiva ou a troca do equipamento.