Café Premium Inutilizável devido a Moagem Inadequada, Impedindo Extração em Diversos Métodos

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São Paulo - SP

07/04/2026 às 09:07

ID: 245345329

Produto inutilizável moagem inadequada impede extração em qualquer métodoAdquiri o produto Café Premium Torra Média Escura Café Torrado e Moído 500g, da STA MONICA Cafés de Excelência, válido até fevereiro de 2027, lote 260819. O produto foi produzido, envasado e distribuído por Megabrayn do Brasil CNPJ *****.O café simplesmente não coa de forma alguma, tornando o produto inutilizável.Testei em diferentes métodos de preparo: Máquina espresso Oster PrimaLatte, que funciona perfeitamente com outros cafés 100% arábica Filtragem comum (coador) Cafeteira moka italianaEm todos os casos, o café não permite a passagem da água ou não realiza extração adequada, resultando em bloqueio, fluxo extremamente lento ou ausência de extração. Aparentemente, a granulometria da moagem está inadequada (excessivamente fina e compactada) ou há algum problema no processo de torra/moagem que compromete a permeabilidade do pó.Como tentativa de resolver, inclusive adquiri um agitador de café (WDT) ao custo de aproximadamente R$50, acreditando que poderia melhorar a distribuição e permitir a extração porém, sem sucesso.Ou seja: Produto não funciona em espresso Não funciona em coador Não funciona em moka Não permite extração adequada em nenhum método testado Torna o produto totalmente inútilConsiderando o valor pago de aproximadamente R$67 por um pacote de 500g, trata-se de um prejuízo financeiro e de uma experiência extremamente negativa com a marca.Dado que se trata de um produto classificado como premium, espera-se controle rigoroso de qualidade na moagem e no processo produtivo, especialmente porque a granulometria é fator crítico para a correta extração do café.Solicito: 1. Um posicionamento formal da empresa sobre o ocorrido 2. Esclarecimento técnico sobre possível falha de lote ou moagem inadequada 3. Reembolso ou substituição do produto 4. Verificação de controle de qualidade do lote informadoEstou bastante insatisfeito, pois o produto não atende minimamente à finalidade para a qual foi adquirido.Aguardo retorno da empresa.

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Resposta da empresa

15/04/2026 às 15:25

Boa tarde!

Primeiramente lamentamos sua insatisfação com o produto.
Daremos início a diversos testes e análises técnicas nas contraprovas desse produto, juntamente com o nosso time de qualidade.

Dessa forma conseguiremos identificar se houve algum desvio pontual de qualidade ou se esse lote é defeituoso como um todo.

Todo esse processo leva cerca de 5 a 10 dias úteis para serem concluídos.

Réplica do consumidor

15/05/2026 às 10:48

Ainda aguardando uma resposta quanto ao café de R$67 que não funciona nos métodos de extração citados na reclamação. Fiz na Chamex, e filtrou. Mas de péssima qualidade.

Eu compro bastante café, perderam um cliente bom antes mesmo de começar....Att;