Composição das panelas: Atóxica?

Prezada Mari,

Sua manifestação foi recebida. Enviamos a você uma mensagem via E-mail com todas as informações referente a composição de nosso produto, e disponibilizamos esse canal exclusivo para falarmos diretamente.

Caso tenha alguma dúvida, não precisa fazer réplica ou outra reclamação, é só nos retornar via E-mail novamente. Além de ser mais fácil, conseguimos te responder mais rápido nesse canal.

https://******* Equipe Ceraflame.

Boa tarde! Agradeço o retorno

Só gostaria de fazer algumas ressalvas sobre minhas dúvidas quanto a atoxidade e os testes informados

- Primeiro, os testes do Laudo são referentes à 2 Metais pesados: Cádmio e Chumbo, em condições controladas, que são exigidos pela legislação Portaria n27 de *******.

Entendo que o diferencial da marca em termos de testes, seria então não conter níveis detectados destes dois metais, o que é ótimo.

No entanto, nos testes, não são analisados outros metais tóxicos ou substâncias, em condições mais próximas do real.

Porém, a marca informa que a composição da cerâmica e do esmalte (revestimento) são fabricadas com materiais atóxicos e portanto não seriam liberados, pois estes não fazem parte da composição do produto. (Pelo menos Cádmio, Chumbo e Mercúrio)

Entendo que vocês prefiram o contato via e-mail, mas achei importante expor a explicação da empresa à público:

CERAFLAME - RECLAME AQUI

Os produtos Ceraflame são desenvolvidos a partir de matéria-prima inorgânica exclusiva, que garante a ausência total de contaminação dos alimentos por resíduos metálicos. A total atoxidade é atestada por profissionais da área médica e por laboratórios nacionais e internacionais. Laudo de atoxidade anexo.

Informamos que no esmalte cerâmico, ou seja, em toda a parte interna da panela, área que entra em contato com a comida, não há a presença destes componentes no processo de fabricação. Sendo assim, não é apenas que não libera mas sim não existem chumbo, cádmio e mercúrio.

O esmalte cerâmico na Ceraflame é um revestimento liso e cristalino aplicado sobre a massa cerâmica, antes da queima a 1300C, com o objetivo de adicionar cor e textura lisa à superfície. O esmalte forma uma superfície dura e não porosa, de fácil limpeza. A composição deste esmalte é completamente atóxica e muito parecida com o da própria massa cerâmica, variando um pouco os componentes e proporções, conferindo uma textura lisa e cristalina.

Este esmalte cerâmico é composto por componentes inorgânicos como feldspato, quartzo, sílicas, argilas e outros, que após ser queimado a 1300C forma uma estrutura cristalina e completamente inerte. São muito diferentes dos composto orgânicos como bisfenol-A (BPA), o bifenil policlorado (PCB), as dioxinas e os ftalatos que são encontrados em revestimentos antiaderentes e outros materiais poliméricos, e que, daí sim são xenoestrógenos

Resumindo, sobre a questão da total atoxidade entendo que nos compete acreditar na palavra e propaganda da empresa, pois em termos de testes, os mesmos seguem a legislação vigente e seu diferencial é não apresentar níveis detectáveis de Cádmio e Chumbo.

Então, MINHAS DÚVIDAS RESTANTES SERIAM:

1) Há outros testes/análise de resíduos que vocês realizam?

2) A panela pode liberar minerais bons/ atóxico? É possível afirmar que não libera nada?

3) Sobre a TINTA usada para a pigmentação:

Entendi que o pigmento é misturado ao esmalte cerâmico do revestimento externo, e aplicado sobre a cerâmica antes de passar pelo processo de queima à 1300C, é isso?

Qual tipo de material vocês usam para gerar essa pigmentação tão forte?

Olá Mariana,

SEGUE O RETORNO REFERENTE AS SEUS QUESTIONAMENTOS:

1) Há outros testes/análise de resíduos que vocês realizam?
R: Para fazer análises, dependemos de metodologias padrão. Para cerâmica, não há metodologias que façam análise de uma grande gama de componentes, sendo que usam-se as análises de Chumbo e Cádmio por serem os principais e mais nocivos contaminantes encontrados em peças cerâmicas.

2) A panela pode liberar minerais bons/ atóxico? É possível afirmar que não libera nada? R: Podemos afirmar que não libera nada, pois a estrutura molecular formada com a queima a 1300C torna o produtos inerte em temperaras mais baixas (Entenda como temperatura baixa as temperaturas alcançadas em uso domiciliar ou cozinha industrial)

3) Sobre a TINTA usada para a pigmentação: R: Não há tinta, as cores são alcançadas com o uso de matérias-primas usadas especificamente para esmaltes cerâmicos (o que não é pintura)

Entendi que o pigmento é misturado ao esmalte cerâmico do revestimento externo, e aplicado sobre a cerâmica antes de passar pelo processo de queima à 1300C, é isso? R: Sim, é isso!

Qual tipo de material vocês usam para gerar essa pigmentação tão forte? R: É uma composição de diversos materiais.

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