POR QUE O PRODUTO EMBOLORA?

O bolor, trata-se de um fungo que, para se desenvolver, precisa: estar em condições ideais de umidade, temperatura e, como sua base, ter o alimento.

Os produtos, por serem alimentos perecíveis, são extremamente delicados, por isto, qualquer divergência de seu padrão que venha a sofrer durante todo o seu processo e interferências externas, pode vir a apresentar essa característica.

Estão entre os motivos: mal armazenamento no mercado, transporte, oscilação de processo, manipulação e até o clima, que é um fator natural, pode acabar impactando no produto.