VOU PASSAR MAL POR TER CONSUMIDO O PRODUTO EMBOLORADO?
Mofado
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A princípio, o bolor descaracteriza o produto em suas características sensoriais: aparência, sabor e odor, sendo possível visualizar antes do consumo.
O bolor, diferente de bactérias (não visíveis antes do consumo), por ser um fungo, não causaria infecção alimentar, mas cada pessoa possui sua particularidade, podendo ter repulsa/nojo ou até um mal-estar.
Última atualização em 20 de junho de 2023.


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