A vitamina K2 é extraída do NATTO?
A vitamina K2 da NewNutrition é de origem sintética, sendo assim não é extraída do NATTO (alimento tradicional japonês feito de soja fermentada).
**Inicialmente as vitaminas K2 eram feitas a partir da NATTO. Com as crescentes pesquisas, e novas técnicas, a indústria conseguiu desenvolver vitaminas sintéticas com um custo menor e efeito similar à extraídas do NATTO.
A produção de síntese oferece várias vantagens sobre a produção por fermentação. Tanto a vitamina sintética quanto à extraída do NATTO são bioequivalentes, pois possuem a mesma biodisponibilidade e níveis de detecção equivalentes no sangue. Ambas também possuem o mesmo desempenho na redução de osteocalcina inativa. O processo de produção sintético também garante um ingrediente livre de substâncias alergênicas.**


Bom