Era uma vez um chalézinho

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São Paulo - SP

12/05/2026 às 16:44

ID: 248448745

Estive no ***** com muita expectativa para experimentar o fondue de Cherry, e gostaria de compartilhar um feedback com vocês. Antes de tudo, reforço que adoro o restaurante e o atendimento sempre foi excelente inclusive ontem, não tenho nenhuma queixa nesse sentido.
Pedimos o fondue de coxinha de entrada e o de filé mignon, que estavam ótimos, como sempre. No entanto, infelizmente a experiência com o fondue de Cherry ficou um pouco abaixo do esperado, principalmente considerando que é o item mais caro do cardápio.

A começar pela demora: o fondue levou mais de 30 minutos para chegar, a ponto de o ***** (imagino que seja) ir umas 3 vezes verificar o que estava acontecendo.

Quando finalmente chegou, provamos a primeira colherada e estava realmente deliciosa o sabor do chocolate com os pedaços de cereja é uma combinação incrível.

Porém, o fogo veio tão alto que, em poucos minutos, o chocolate começou a queimar, comprometendo bastante o sabor. Chegou ao ponto de queimar a boca de tão quente. E comentamos que estava muito forte. Solicitamos que diminuíssem o fogo, e demoraram para nos atender, e então ele foi desligado, e logo o fondue esfriou demais (considerando que fazia 8C em *****) e o gosto de chocolate queimado permaneceu por praticamente todo o restante.

Fico com a sensação de que a ideia tem muito potencial, mas talvez precise de pequenos ajustes para garantir uma melhor experiência do início ao fim, principalmente devido ao valor.

Gostaria muito de poder experimentar novamente em outro momento, com tudo funcionando direitinho, porque a combinação de sabores realmente me encantou e seria ótimo vivenciar essa proposta da forma como ela foi pensada, imagino que com muito cuidado, por vocês.

Informo também que disseram que o ***** entraria em contato comigo mas não recebi contato nenhum!