O que aconteceu
O hospital possui uma excelente equipe médica, composta por profissionais competentes e atenciosos. Infelizmente, não é possível dizer o mesmo do serviço de nutrição.
A alimentação oferecida é simplesmente inaceitável. Não se trata apenas de comida ruim, mas de refeições tão mal preparadas e pouco palatáveis que se tornam praticamente impossíveis de consumir.
É inadmissível que um ambiente hospitalar, cuja finalidade é promover a recuperação dos pacientes, ofereça uma alimentação nessas condições. Estamos falando de pessoas já debilitadas, muitas vezes submetidas a tratamentos agressivos, para as quais uma nutrição adequada é parte fundamental da recuperação.
Um paciente que já enfrenta dificuldades para se alimentar não deveria encontrar na própria comida do hospital mais um obstáculo à sua recuperação. Fora o terrorismo alimentar que ficam fazendo com os pacientes que não conseguem comer.
A qualidade da equipe médica merece reconhecimento, mas o serviço de nutrição/alimentação compromete significativamente a experiência hospitalar e precisa ser revisto com urgência. Alimentação hospitalar não é um detalhe, é parte do tratamento.