Encontrei um caco de vidro gigante na comida do restaurante Tatu Bola

GRAVÍSSIMO: CRIANÇA DE 9 ANOS ENCONTRA CACO DE VIDRO GIGANTE DENTRO DA COMIDA E RESTAURANTE TRATA O CASO COM DESCASO!

Hoje, estivemos no restaurante Tatu Bola, na Savassi, em Belo Horizonte, e vivemos uma situação assustadora, revoltante e absolutamente inaceitável.

Pedimos uma carne acompanhada de vinagrete e farofa. Meu filho, de apenas 9 anos, começou a comer e, já na segunda garfada, percebeu um caco de vidro de aproximadamente 4 cm ou mais dentro do vinagrete.

Sim, um pedaço de vidro desse tamanho estava misturado à comida servida pelo restaurante! É difícil até descrever o susto que levamos ao perceber o que poderia ter acontecido. Meu filho poderia ter mastigado aquele vidro, cortado a boca, sofrido lesões graves na garganta ou até engolido o fragmento, com risco de ferimentos internos potencialmente sérios. Estamos atordoados com o ocorrido e com a gravidade do risco ao qual uma criança foi exposta em um lugar onde deveria estar segura.

Chamamos imediatamente a garçonete Rose, que havia acabado de servir os pratos à nossa mesa. Ela recolheu a vasilha de vinagrete com o pedaço de vidro e a levou para a cozinha, informando que a gerente falaria conosco.

A gerente veio até a mesa perguntar o que havia acontecido. Relatei tudo calmamente, embora estivéssemos assustados com a situação. Ela disse que iria verificar o ocorrido na cozinha.

E então veio outro motivo de indignação: ficamos mais de 15 minutos esperando, sem receber qualquer retorno ou explicação espontânea sobre uma ocorrência tão grave. Diante da falta de posicionamento, pedimos a conta.

Somente nesse momento a gerente apareceu novamente, chamou a garçonete e retirou da conta apenas o valor da comida do meu filho. Pagamos a conta e fomos embora sem receber uma explicação satisfatória sobre como um pedaço de vidro daquele tamanho foi parar no alimento, sem esclarecimentos sobre a segurança dos demais pratos e sem um pedido de desculpas à altura da gravidade do ocorrido.

Retirar o valor de um prato não resolve, não repara e muito menos compensa o risco imposto a uma criança. O problema nunca foi o preço da refeição. O problema foi encontrar vidro na comida, a possibilidade concreta de uma lesão grave e a maneira como o restaurante conduziu a situação depois de ser avisado.

Estamos falando de segurança alimentar, de responsabilidade e da integridade física dos clientes. Se meu filho não tivesse percebido o vidro na segunda garfada, quais poderiam ter sido as consequências? E se tivesse engolido o fragmento? Não estamos falando de um cabelo na comida ou de um simples erro no pedido. Estamos falando de um objeto cortante, de tamanho expressivo, misturado a um alimento servido a uma criança.

Tenho fotografias do ocorrido e registro este relato porque considero inadmissível que uma situação dessa gravidade seja tratada como se bastasse descontar um prato da conta.

Exijo um posicionamento formal da administração do Tatu Bola, com esclarecimentos sobre:

* Como esse caco de vidro foi parar no vinagrete servido aos clientes;

* Quais providências foram tomadas imediatamente para verificar a cozinha, os utensílios e os demais alimentos;

* Quais medidas serão adotadas para evitar que isso aconteça novamente;

* Por que não recebemos um retorno adequado e uma manifestação compatível com a gravidade do caso.

Espero que a administração compreenda a dimensão do que aconteceu. Poderíamos estar relatando uma lesão grave sofrida pelo nosso filho, em vez de simplesmente denunciar o ocorrido.

Uma criança não pode correr o risco de sofrer ferimentos graves ao dar uma garfada em um prato servido por um restaurante. Isso é inaceitável. Segurança alimentar não é favor, é obrigação.

Aguardo uma resposta séria, objetiva e responsável. O ocorrido aconteceu hoje, e não aceitarei que seja reduzido a um simples desconto na conta.