Comprei um panetone da Parati que estava azedo e com gosto alcoólico

Bom dia, ontem (10/10/26) comprei um Panetone tradicional da Parati, como de costume, o produto estava bem embalado, sem nenhuma alteração aparentemente. Porém, ao abrir a embalagem, fui surpreendida com um forte cheiro azedo/alcoólico. E foi impossível ingerir o panetone. Tentei mastigá-lo mas o gosto azedo, forte, alcoólico tornou a experiência horrível, tive que descartar todo o alimento e fiquei muito chateada e preocupada, visto que sou uma grande consumidora da marca e adoro os panetones em especifico, nunca tive essa experiência antes. O cheiro/gosto não é de rançoso, o alimento não parece estar velho, ou mofado. É realmente um gosto de fermentação e de álcool muito fortes. A consistência do produto segue normal, tudo muito estranho. Gostaria que a empresa desse um parecer acerca disso pois agora fico receosa de adquirir os produtos da Parati. Lote: CSG185 Validade: 31/03/27