Restaurante Brutz

No dia 11/10/2025, por volta das 21h20, realizei um pedido no restaurante Brutz, localizado no Shopping São José, para consumo no local. O atendimento e a entrega apresentaram diversas irregularidades.

Primeiramente, o lanche foi entregue apenas às 22h40, mais de 1 hora e 20 minutos após o pedido, e ainda incompleto. Além disso, as bebidas foram servidas antes do lanche e, quando a refeição finalmente chegou, a Coca estava quente!

O ponto mais grave foi que, ao utilizar o frasco de maionese disponível na mesa, observei que o produto estava vencido há cerca de três meses. Ao questionar os atendentes, fui informado de que o restaurante lava os frascos diariamente e reabastece com maionese de outro recipiente, o que constitui prática irregular e proibida pelas normas sanitárias vigentes.

De acordo com a Resolução RDC n 216/2004 da ANVISA, em seus artigos 57 e 60, é vedado o reabastecimento de embalagens originais de produtos alimentícios industrializados. Tais embalagens devem permanecer íntegras e com rastreabilidade garantida, justamente para evitar contaminações e garantir a segurança alimentar do consumidor.

Diante disso, solicito que o estabelecimento tome as devidas providências para corrigir essas falhas, garantindo um atendimento adequado e a segurança dos produtos servidos. Também gostaria de um posicionamento oficial da empresa. Aguardo um retorno breve e agradeço pela atenção!!!