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Perguntas Frequentes
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes

Quando devo limpar o condensador? ​Orientamos aos nossos clientes que realizem a limpeza do condensador por pelo menos uma vez ao mês.Há formação excessiva de gelo no meu equipamento Em caso de bloqueio de gelo no evaporador, recomendamos a realização da visita técnica. O equipamento não está ligando Recomendamos o teste do equipamento em outra tomada, uma vez que, pode não haver tensão suficiente na tomada que ele está ligado.O degelo é realizado de quanto em quanto tempo? Se o degelo for muito frequente, solicitar a visita técnica. Posso deixar meu equipamento exposto ao Sol? ​Recomendamos deixar o equipamento instalado em local arejado, protegido, longe de fontes de calor e piso nivelado. Devo armazenar os produtos de que forma? ​Realizar o abastecimento de forma aleatória, e não colocar caixas de papelão ou embalagens. Instalei meu equipamento, já posso ligá-lo?Ao transportar o refrigerador, o óleo pode se movimentar e contaminar o sistema. Para evitar esse problema, recomendamos que aguarde  pelo menos 2 horas antes de ligá-lo. Posso desligar o equipamento a noite?Desligar o equipamento a noite irá interromper o ciclo de refrigeração, exigindo novo esforço para atingir a temperatura ideal, aumentando o consumo de energia em até 30%.Houve queda de energia, o que devo fazer? Recomendamos religar o equipamento. Caso não consiga, solicitar visita técnica. Como retiro o equipamento corretamente? ​Desligue o equipamento sempre pelo plugue. Nunca o desligue da tomada puxando pelo cabo elétrico. Em caso de mais dúvidas, consulte nossa Assistência Técnica. 

Qual a temperatura ideal para cada equipamento?

Para o melhor armazenamento de seus produtos, há um tipo de equipamento específico para cada um deles, com configurações que precisam estar alinhadas com suas necessidades. Por isso, é importante entender a diferença de cada produto para obter a temperatura ideal e aproveitar todas as suas funções da melhor maneira possível.Qual a diferença entre refrigerador e congelador?Embora sejam utilizados como sinônimos e sejam métodos de conservação, os termos refrigeração e congelamento têm definições e aplicações diferentes.A refrigeração é amplamente utilizada em supermercados e no setor de foodservice. Nesses casos, a temperatura é reduzida acima do ponto de congelamento dos alimentos, algo em torno de 8º C a -1º C.O congelamento é um método que consiste na diminuição da temperatura abaixo de 0º C. Enquanto a refrigeração conserva os produtos em boas condições por até 5 dias, o congelamento mantém a sua qualidade por até 6 meses. Característico de um freezer para conservar sorvetes, congelados e gelo.Outra diferença importante é que, quando um alimento é refrigerado, suas características originais permanecem intactas. Em contrapartida, o congelamento induz a formação de cristais de gelo, alterando a qualidade nutricional e o estado físico dos alimentos.Na hora da compra, muitas pessoas ficam em dúvida sobre qual o produto é mais adequado para o seu negócio. Por isso, é importante entender a diferença de cada produto e aproveitar suas funções da melhor maneira possível.O melhor método é aquele que atende às suas necessidades. Geralmente, a refrigeração é ideal para o armazenamento de bebidas não alcoólicas, enquanto o congelamento atinge a temperatura indicada para cervejas e destilados.E qual a temperatura ideal para os cervejeiros?Os cervejeiros são equipamentos amplamente utilizados para o armazenamento de cervejas, sua temperatura varia de 0°C a -6°C, que é o indicado para a cerveja ficar bem gelada. Considerando os cervejeiros Imbera, a temperatura padrão de fábrica para a linha food é de 2°C a -6°CMuitas pessoas pensam que cerveja boa é aquela extremamente gelada, mas não é bem assim. Há uma temperatura ideal para cada tipo específico de cerveja, o que acentua seu sabor e melhora a experiência de consumo. Confira abaixo:– Cervejas leves: Pilsen, Lager e Draft podem ser armazenadas entre -4º e -2ºC;– Cervejas extras: Pale Ale, Bock, Cervejas Extra Malte, podem ser mantidas a 0ºC;– Cervejas especiais: Weiss, Stout, Strong Ale, Trappiste, podem ficar entre 3º e 5ºC.Onde altero a temperatura do meu equipamento?Presente na maioria de nossos equipamentos, o Controlador Inteligente de Funções (CIF) é o dispositivo ideal para ajustar a temperatura do refrigerador, confira abaixo as etapas para configuração:Segure a tecla “Modo Econômico” por 10 segundos até aparecer as letras “SA” (Linha Food Service possui botão “Ajuste de Temperatura”);Solte e pressione o mesmo botão por 5 segundos;Serão exibidos os parâmetros de temperatura;Pressione brevemente a mesma tecla para selecionar o parâmetro desejado;Aguarde 60 segundos para que o controlador memorize a programação.Os parâmetros variam de acordo com o equipamento. Geralmente, são configurados de fábrica da seguinte maneira: N1 (2ºC), N2 (0ºC), N3 (-1ºC), N4 (-2ºC), N5 (-4ºC) e N6 (-6ºC).Como melhorar a eficácia do meu equipamento?Embora muitas pessoas desconheçam, existem diversas formas de aprimorar a eficácia dos equipamentos em seus estabelecimentos ou em suas casas. Confira as dicas para melhorar a conservação dos produtos refrigerados, além de evitar possíveis acidentes:1) Regule sempre a temperatura ideal, para o produto a ser refrigerado;2) Realize manutenção preventiva periodicamente;3) Nunca desligue seu refrigerador a noite;4) Nunca deixe o refrigerador exposto ao sol;5) Evite deixar a porta aberta por muito tempo.O seu equipamento está preparado para armazenar todos os seus produtosAgora que você já sabe a diferença entre os equipamentos, a temperatura ideal para cada produto e como configurar o “CIF”, fica mais fácil entender suas demandas e obter a melhor performance do seu equipamento.Atente-se sempre ao local que seu equipamento estará instalado e as condições externas, pois influenciam diretamente em suas funcionalidades, assim você consegue ter uma performance mais completa e ainda não o sobrecarrega, aumentando a vida útil de seu produto, além de ajudar na economia de energia.A Imbera possui as melhores certificações do mercado, pois preza pela qualidade dos seus produtos e a segurança dos seus clientes. Confira o catálogo de produtos completo no nosso site e adquira já seu equipamento: www.imberabrasil.com.

Meu congelador não está gelando e agora?
Meu congelador não está gelando e agora?

Se eventualmente seu equipamento apresentar algum problema, leia as informações abaixo com as possíveis causas e como resolvê-las. É feito à limpeza no condensador?Orientamos nossos clientes a fazer a limpeza do condensador (pelo menos 1 vez por mês).É a primeira vez que o equipamento está sendo abastecido?É preciso deixar o equipamento ligado por 4h sem produtos.Há formação de gelo excessiva na parte de cima, dentro do gabinete no evaporador?Se houver bloqueio de gelo no evaporador realizar visita técnica.O equipamento está em tomada única ou está compartilhada com outro equipamento? Orientar o cliente a ligar o equipamento em tensão correta (127V ou 220V) e tomada única. Caso o cliente queira saber sobre a fiação recomendada, segue tabela, relacionando tensão e comprimento:O equipamento foi testado em outra tomada?Orientar o cliente a testar o equipamento em outra tomada (pode não haver tensão suficiente naquela tomada para ligar o equipamento).O degelo é realizado de quanto em quanto tempo?Se degelo for muito frequente, realizar visita técnica.A porta e a gaxeta estão vedando corretamente?Se não estiver vedando corretamente, realizar visita técnica.O equipamento fica próximo de fontes de calor ou sofrendo ação direta do sol?Orientar o cliente a deixar o equipamento instalado em local arejado, protegido, longe de fontes de calor e piso nivelado.Os produtos armazenados estão dispostos de forma que o ar gelado circule entre os mesmos?Orientar o cliente a fazer o abastecimento correto de forma aleatória, e não colocar caixas de papelão ou embalagens.O ventilador da unidade está funcionando? Se o ventilador não estiver funcionando, realizar agendamento da visita técnica.Como é feito o abastecimento? De forma aleatória ou o equipamento é abastecido de uma só vez?Orientar o cliente a fazer o abastecimento correto de forma aleatória e que os produtos armazenados tenham entre si um espaço para circulação de ar.

Equipamento não está ligando ou apresentando ruído
Equipamento não está ligando ou apresentando ruído

Se não liga: O equipamento está em tomada única ou está compartilhando a tomada com outroequipamento?Orientamos que o cliente a ligar o equipamento em tensão correta e tomada única.O equipamento foi ligado na tensão correta?Orientamos que o cliente a ligar o equipamento em tensão correta e tomada única.Houve queda de energia no local?Orientamos que o cliente a religar o equipamento.Caso não consiga, agendar realizar visita técnica.O display está ligado?Caso esteja desligado, realizar visita técnica.O motor está gerando ruído?Caso positivo, realizar visita técnica.O ventilador da unidade está funcionando?Se ventilador não estiver funcionando, realizar visita técnica.Ruídos Onde está apresentando o ruído? Abaixo no motor ou acima no evaporador?Independentemente de onde esteja o barulho se o mesmo ocorrer no motor ou evaporador: agendar visita técnica.O motor (preto) está fazendo ruído ou é o ventilador?Independente da fonte do ruído: agendar visita técnica.O equipamento está em cima do pallet de madeira?Orientamos a retirar equipamento do pallet e instalar o equipamento em local nivelado.O equipamento se encontra em piso nivelado?Orientamos a deixar o equipamento em piso nivelado.O equipamento se encontra encostado na parede ou em outros equipamentos?Orientamos a deixar o equipamento afastado de outros equipamentos e da parede (aprox. 15 cm).                                                                              

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