O que aconteceu
Gostaria de registrar minha insatisfação com a qualidade dos hambúrgueres do Madero, especialmente em relação ao ponto da carne.
Fica uma dúvida: o que aconteceu com o tradicional ponto Madero? Como um hambúrguer que sempre foi conhecido pela suculência e pelo preparo característico da casa se tornou um hambúrguer praticamente bem passado, seco e sem a mesma qualidade de antes?
E gostaria de deixar claro que não se trata de um problema isolado da unidade de Valinhos. Minhas últimas experiências em diferentes ocasiões têm sido assim. Porém, hoje a situação foi ainda mais frustrante: fiz questão de pedir o hambúrguer mal passado e, mesmo assim, recebi um lanche com a carne completamente bem passada e seca.
O ponto da carne faz parte da identidade do produto e da experiência que o Madero sempre vendeu aos seus clientes. Não é apenas uma preferência pessoal, mas uma característica que influencia diretamente a qualidade e o sabor do hambúrguer.
É decepcionante perceber essa mudança, principalmente considerando a expectativa que sempre tive em relação à marca e o padrão que me fez consumir seus produtos.
Gostaria de entender o que está acontecendo com o preparo das carnes e se houve alguma mudança no padrão de qualidade da rede. Afinal, se nem mesmo solicitando a carne mal passada o cliente consegue receber o ponto desejado, fica difícil entender o que aconteceu com o padrão Madero.