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O que são os cristais no suco, similares a vidros?

Perguntas frequentes (FAQ)

  • Tag: Objeto estranho

O que são os cristais no suco, similares a pedras?

A formação de cristais nos vinhos e suco de uva, que se parece com "prismas", "borra" ou "pedrinhas" que se precipitam no fundo das garrafas…

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  • Tag: Rolha presa
  • Tag: Problemas na tampa

Como abrir uma tampa screw cap?

A utilização de vedações alternativas como o screw cap (tampa rosca) utilizado nos nossos produtos é ideal para vinhos jovens. Esse tipo de …

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  • Tag: Gosto ruim
  • Tag: Sabor ruim

Meu suco de uva está com sabor alterado. O que fazer?

É sempre importante salientar que os sucos de uva da Vinícola Aurora são integrais, sem adição de nenhum produto que possa "padronizá-lo" ou…

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Quanto tempo posso manter meu vinho aberto depois de consumir?

Aconselhamos que o vinho, após aberto, seja mantido fechado e na geladeira por no máximo três dias. Uma vez aberta a garrafa, o oxigênio que…

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Por que as garrafas de espumantes explodem?

Se a garrafa passa por variação térmica, normalmente associada a uma pequena fissura no vidro, é possível que ocorra esse tipo de acidente. …

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  • Tag: Vazamentos

Meu vinho está vazando pela rolha, como devo proceder?

O vazamento de vinho pela rolha é um dos problemas mais comumente encontrados quando se envelhece vinhos por muito tempo. Isso porque a rolh…

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Coloração do espumante alterada

O Espumante é um produto que quanto mais jovem for consumido, melhor serão apreciadas suas características, aromas e frescor. Com o passar d…

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  • Tag: Gosto ruim
  • Tag: Sabor ruim

Sabor ácido/azedo no suco

As alterações percebidas no produto podem ser em função da safra, que muda de acordo com o grau de insolação, das chuvas e da temperatura. G…

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